オイシサノトビラ

記事

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  菅原敏 ｜ 詩と余白
  十五歳、本棚の珈琲豆

  架空の山々かつて暮らした高校時代の寮は老人ホームになっていた施設の方に挨拶すると「少し見ていったら」と招き入れてくれた玄関の名札掛け　郵便受けと下駄箱大きな窓の食堂　長テーブルと椅子それらのしつらえは

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  木村綾子 ｜ 本と生き方
  梅雨と桜桃、太宰治

  「父は、大皿に盛られた桜桃を、極めてまずそうに食べては種を吐き、食べては種を吐き、食べては種を吐き、そうして心の中で虚勢みたいに呟く言葉は、子供よりも親が大事。」──『桜桃』より桜桃の甘酸っぱさが、6

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  在原みゆ紀 ｜ 人と時間
  NY通信①

  人生初のニューヨーク！偶然なのかMがたくさん、で歓迎されている気分になっています。みゆきのMです。朝のおはようのMも趣味のマップディグで見つけたホテルの近くのケーキやさんもM。喜ばしいこと。照れ。この

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  松浦弥太郎 ｜ 今日もていねいに。
  食いしん坊のクローゼット

  030　蚤の市で出会ったチークボウル自分の暮らしを見渡すと、これはあそこ、あれはここ、というように、いつかの旅先で出会ったものばかりで、ああ、そうだったと手に取ると、遠い彼の地の記憶がよみがえってくる

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  山野アンダーソン陽子 ｜ 食事を空想するプロジェクト
  VAG／曖昧３

  「曖昧」には、想像できないことが広がっていると想像する楽しさがあると思う。なんともこじらせた大人風の分かりにくい表現から書き出してしまった。けれど、「曖昧」には分かりにくい要素もあるので、そんな分かり

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  在原みゆ紀 ｜ 人と時間
  ふわっふわのタオル

  続いています。岡山。昔から岡山が好きな理由として人が本当にみんな柔らかい。というのがありました。久しぶりに行ったけどやっぱり柔らかい。柔らかすぎる。ふわっふわのタオルに包まれてるみたいな気持ち。わたし

プロジェクト

「おいしさ」をテーマに、人と出会い、考える。
さまざまなプロジェクトを進めています。

連載

おいしさってなんだろう？をテーマに
その人らしい"おいしさ"をもつ
筆者たちの連載をお届けしています。