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オイシサノトビラ

おいしさって、人それぞれ

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暮らしを楽しむヒント

松浦弥太郎さん愛用のノート

──── ある日、松浦弥太郎さんと打ち合わせをしていて、日々の暮らしを楽しんだり自分らしい生き方が見つかったりするようなノートをつくろうというアイデアが生まれました。

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あの人のおいしさ

about オイシサノトビラ

おいしさって、なんだろう?

どこで食べたか、だれと食べたか
晴れの日や雨の日、出会いや別れ
忘れられない食事や
忘れたくない食事は
だれにでもあるはず
でも、おいしさはいろいろ
おいしさって、人それぞれ
あなたのおいしさは、どんなおいしさですか。
これから、どんなおいしさと出合いますか。

第1話

おいしさって、なんだろう?

エッセイストの松浦弥太郎さんと「おいしさ」について話をしました。みなさんは「おいしさ」について考えたこと、ありますか?
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第2話

アメリカのお話と食いしん坊のお話

おいしさをテーマにしたアメリカ滞在中のお話や、"食いしん坊のクローゼット"の タイトルの裏話。
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第3回

暮らしの中で意識していること

松浦さんがふだんの暮らしの中で、意識していることについて話を聞きました。
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フードコラムニスト|川村 明子

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コトゴトブックス店主|木村 綾子

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エッセイスト|松浦 弥太郎

今日もていねいに。

edenworks主宰|篠崎 恵美

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