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連載

オイシサノトビラ編集部

「わたしの今日のご飯、わるくないな」そう思える瞬間を一人ひとりの中に増やしていくことをわたしたちは目指しています。あなたが今日、あなただけの「おいしい」記憶と出合えますように 

おいしい記憶をもつ人たち

オイシサノトビラが、自分らしい「おいしい記憶」を持つ人たちと出会いました。あの人の「おいしい記憶」、ちょっとのぞいてみませんか。

第1話

おいしさって、なんだろう?

エッセイストの松浦弥太郎さんと「おいしさ」について話をしてきました。みなさんは「おいしさ」について考えたこと、ありますか?

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第2話

アメリカのお話と食いしん坊のお話

おいしさをテーマにしたアメリカ滞在中のお話や、「食いしん坊のクローゼット」という言葉のひみつについて、話を聞きました。

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