著者プロフィール
CANSOKSHA代表社員。ドラマプロデューサー。
「ウロボロス」「おかしの家」「99.9-刑事専門弁護士-」「カルテット」「この世界の片隅に」「大豆田とわ子と三人の元夫」「17才の帝国」「エルピス」など。
連載
映像と記憶
社会を観測し自分の目線を大切にしている佐野さんと仕事の仲間の素となった、映像 とともにある食事。
記事一覧
-
佐野亜裕美 ｜映像と記憶生活を取り戻す今年はすでに実山椒、梅シロップ、塩らっきょうと（自分的な）大物の仕事を終えたので、新しい季節の手作りに挑戦したいなと思っていろいろとリサーチしている。引っ越しで糠床もダメにしてしまったので、新しい糠も
-
佐野亜裕美 ｜映像と記憶杉本学子さんへのインタビュー「スタイリストの仕事、そして“食”の夢」【後編】この連載を始めることが決まった時、自分自身の話を書くこともするけれども、できるだけ映像業界で働く、今まであまりお話を聞いたことがない人にインタビューしたいと考えていました。いざ連載が始まり、最初のイン
-
佐野亜裕美 ｜映像と記憶杉本学子さんへのインタビュー「スタイリストの仕事、そして“食”の夢」【前編】──── 『大豆田とわ子と三人の元夫』では松たか子さんの、『エルピス』では長澤まさみさんのスタイリングをお願いしたスタイリスト杉本学子さんに、スタイリストになったきっかけから、制作現場やご自身の生活で
-
佐野亜裕美 ｜映像と記憶「小さな会社」CANSOKSHAの登記を終えたのが2023年１月はじめ。せっかくなので社員旅行に行こう！ということで1月下旬からメキシコに２週間ほど行ってきた。20代、30代はドラマが終わるたびに１ヶ月くらいずっと
-
佐野亜裕美 ｜映像と記憶映像の裏側の記憶今まで本当にたくさんのご飯を現場で食べてきたけれど、制作者としての人生を変えることになったといっても過言でないのは飯島奈美さんの作るご飯。「え？それだけしか使ってないんですか！？」と毎回驚いてしまうシ
連載
おいしさってなんだろう？をテーマに
その人らしい"おいしさ"をもつ
筆者たちの連載をお届けしています。
おすすめ
-
佐野亜裕美 ｜ 映像と記憶ドラマ制作日誌⑩まだまだ続く現場の日々20代で助監督をやっていた時は、とにかく睡眠時間を１分でも多く捻出することが24時間掲げる最重要目標だったので、ロケバスで移動する時には秒速でお弁当を食べ（米と揚げ物のみをかき込むという体たらく）、す
-
木村綾子 ｜ 本と生き方人生の主語「もしかしてこれアレですか？アレですね！ドラマの！！」会話もお酒も弾んで調子が良くなるとゴキゲンキッチンドランカーに成り果てる私が作り始めたのは、まさにドラマで見たアレだった。『じゃあ、あんたが作って
-
菅原敏 ｜ 詩と余白祈りのオートミール、熊、魚遠い食卓今から一番遠い食卓はどれほど前の食卓だろうまだ言葉を持たなかった私たちはそれでも祈りに似た何かを捧げたのだろうか壁画に何かを描いたのだろうか明日は自分が誰かの一部になるかもしれない背中に大きな
-
松浦弥太郎 ｜ 今日もていねいに。「おかわりする豚汁」もうひとつ。これさえあればの料理に、ひじき煮がある。ひじき煮は、作り置き料理の定番で、わが家においては、切り干し大根とひじき煮、きんぴらごぼうが常備菜になっている。ひとり暮らしをした頃、当時は自分で作
-
鈴木優香 ｜ 山と感覚秋のネパール旅日記 vol.3秋のネパール旅日記 vol.1はコチラ秋のネパール旅日記 vol.2はコチラ5度目のネパールでは、標高6119mのロブチェイーストに登るためにエベレスト街道を歩きました。山から下りてカトマンズに戻った
メッセージ